普通科重複学級「Shiawase Cafe プレオープン」

お客様として、北海道小樽高等支援学校福祉サービス科の生徒を Shiawase Cafe にお招きしました。
本校と小樽高等支援学校は「お隣さん」と表現するほど距離が近く、普段から隣接するカフェ「ポッポリー」を利用し、接客について学んでいます。その学びの成果を活かすべく、プレオープンでは本校の生徒が接客をしました。交流会では小樽高等支援学校の皆さんから多くの貴重なご意見をいただきました。ご意見を参考にしながら、本番に向けてさらに準備を整えていきます。

今年度は酒井珈琲さんに協力していただいています。今回のプレオープンでもドリップしたてのコーヒーを提供していただきました。本番の12日にも今回と同様にコーヒーの提供があります。(当日は酒井珈琲さんのコーヒー豆の販売もあります。)
11月には、講師として来校され、「おいしい珈琲ができるまで」について教えてくださいました。そのときの様子は下記をご覧ください。
おいしい珈琲ができるまで 普通科重複学級特別授業